Bisogna sempre inserirlo nella nostra alimentazione: ecco come risparmiare quando compri il pesce
La nostra dieta è uno degli elementi da prendere in maggiore considerazione quando vogliamo curare la salute e il benessere del nostro corpo.
Come ormai è scientificamente dimostrato, la migliore dieta e alimentazione da seguire è quella “Mediterranea”. Si tratta di un regime alimentare particolarmente nutriente che prevede il consumo di pochissima carne, dolci e cibi salati. In questa dieta, uno degli alimenti più importanti in assoluto è il pesce. Tuttavia, si tratta di un cibo spesso costoso e poco accessibile, ma in realtà vogliamo mostrarti come risparmiare quando compri il pesce.
Ecco come comprare il pesce senza spendere troppo
Mangiare pesce è una delle abitudini migliori che possiamo avere per preservare la nostra salute e assumere nutrienti fondamentali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Tuttavia, a causa dell’inflazione e dell’aumento dei prezzi questo è diventato un prodotto particolarmente caro. Ecco, quindi, che vogliamo proporti un modo per comprare il pesce senza spendere troppo. Esistono delle specie particolarmente buone che costano meno.
Tra queste vi è il pesce serra, poco conosciuto nel nostro Paese, ma che viene comunque considerato piuttosto pregiato in Paesi come Turchia e Grecia. Anche questo appartiene alla categoria dei pesci azzurri, dunque di ottima qualità per quanto riguarda l’apporto di nutrienti. Il suo costo, però, è inferiore a pesci come orata e merluzzo. Tuttavia, non è sempre facilissimo cucinare il pesce serra, in quanto la sua carne è particolarmente fibrosa e mantenerlo troppo in cottura potrebbe renderlo troppo saporito. Ragion per cui è molto importante prepararsi prima del dovuto e cucinare questo alimento nel miglior modo possibile.
Ma il pesce serra non è l’unica specie che possiamo acquistare. Se volete comprare del pesce senza spendere troppo, allora il nostro consiglio è quello di puntare sul nasello . Anche questo è un pesce che costa meno dell’orata e può esser considerato una buona alternativa per poter preparare piatti nutrienti e diversi. Se siete in inverno allora il consiglio è quello di scegliere lo sgombro, il tonnetto alletterato, oppure le classiche sardine o alici (fritte sono davvero buone). Insomma, il mare ci propone innumerevoli soluzioni che possiamo adottare quando i nostri risparmi non ci permettono spese folli, ma vogliamo comunque inserire nella nostra dieta uno degli alimenti più completi e utili per il nostro organismo.
